大脑可以通过“燃烧脂肪”获得能量?

每日科学与技术 - 日（记者张智辛）人们经常说“糖是大脑的燃料”，但是科学家发现，如有必要，大脑也会燃烧脂肪。根据自然新陈代谢的最新一期，美国威尔·康奈尔医学院的研究人员确认，在大脑中的神经元突触也可以在执行电活动时将其作为能量。这一发现破坏了长期的传统概念“大脑不会消耗脂肪”。研究小组专门针对DDHD2基因，该基因曾经使用脂肪酶，可以腐烂脂肪。研究表明，该基因中的突变会导致遗传性痉挛性截瘫，这是一种影响慢脚运动功能的神经系统疾病，并且患者通常会受到损害。研究发现，缺乏DDHD2的小鼠会累积大量甘油三酸酯，这是一种储存在脂质滴中的脂肪。实验指出，当神经元突触形成DE电信号时，这些脂质液滴将分解成脂肪酸，并进一步带到线粒体上，线粒体是新陈代谢的“能量厂”，并最终产生三磷酸腺苷，为细胞活性提供能量。这个过程由神经活动控制。当神经元活跃时，它们会积极称呼脂肪来源，并且在静止状态下，这种代谢途径几乎是封闭的。在另一个实验中，该小组使用药物来防止脂肪酸进入CPT1线粒体。注意到阻止CPT1后，大脑无法再将脂质滴剂用作燃料，然后大鼠进入了一种“像冬眠”的状态：它们的体温迅速下降，心脏速度降低了。该反应进一步证明，大脑需要继续使用这些脂质液滴来维持功能。这一发现可以为探索神经退行性疾病与脂质代谢。